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Konjac (nome científico: Amorphophallus konjac), também conhecido como konjac, jacarandá, taro fantasma, lótus pedicelado, palmeira tigre, gênero Tennessee Konjac, erva tuberosa de raiz perene. Nativo do Japão, Índia, Sri Lanka, Península Malaia, sudoeste da China. Seus principais componentes são os polissacarídeos ligados à glicose e à manose, pertencentes a uma espécie de fibra solúvel em água. Porque o sistema digestivo humano não tem capacidade de digeri-lo e absorvê-lo, pode ajudar no peristaltismo do estômago e intestinos, 'limpador gastrointestinal'.
O papel da saúde nutricional do extrato de Konjac é desempenhar a fibra alimentar na regulação do desequilíbrio nutricional, como prevenção e tratamento da constipação, redução dos lipídios no sangue, redução do açúcar no sangue, perda de peso e musculação. Além disso, também pode ser utilizado na produção de lentes de contato e produtos ópticos médicos; em solução oftalmológica com extrato de konjac glucano, pode prevenir o ressecamento dos olhos e das lentes de contato. A esterilização em gel de glucomanano com extrato de Konjac pode ser usada para hemostasia e promover a cicatrização de feridas; também pode ser transformado em medicamentos hipolipemiantes, hipoglicêmicos, para perda de peso, laxantes e outros.
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Konjac (nome científico: Amorphophallus konjac), também conhecido como konjac, jacarandá, taro fantasma, lótus pedicelado, palmeira tigre, gênero Tennessee Konjac, erva tuberosa de raiz perene. Nativo do Japão, Índia, Sri Lanka, Península Malaia, sudoeste da China. Seus principais componentes são os polissacarídeos ligados à glicose e à manose, pertencentes a uma espécie de fibra solúvel em água. Porque o sistema digestivo humano não tem capacidade de digeri-lo e absorvê-lo, pode ajudar no peristaltismo do estômago e intestinos, 'limpador gastrointestinal'.
O papel da saúde nutricional do extrato de Konjac é desempenhar a fibra alimentar na regulação do desequilíbrio nutricional, como prevenção e tratamento da constipação, redução dos lipídios no sangue, redução do açúcar no sangue, perda de peso e musculação. Além disso, também pode ser utilizado na produção de lentes de contato e produtos ópticos médicos; em solução oftalmológica com extrato de konjac glucano, pode prevenir o ressecamento dos olhos e das lentes de contato. A esterilização em gel de glucomanano com extrato de Konjac pode ser usada para hemostasia e promover a cicatrização de feridas; também pode ser transformado em medicamentos hipolipemiantes, hipoglicêmicos, para perda de peso, laxantes e outros.
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