Antocianidinas de hibisco
antocianidinas de hibisco
Outro nome: pigmento vermelho Roselle, Hibiscetina, extrato de hibiscus sabdariffa
Nome latino: Hibiscus Sabdariffa L.
Tipo: Extrato de Ervas
Forma: Pó
Parte usada: Calxy
Tipo de extração: Extração à base de água
Solubilidade: solúvel instantâneo em água
Embalagem: Tambor
Local de origem: Hunan, China (continente)
Grau: Grau Alimentar
Aparência: Pó fino bordô avermelhado escuro
Prazo de validade: 2 anos
Aplicação: Bebidas, Sorvetes, Geléias, Iogurtes, Vinhos de Frutas, etc.
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